UpgritGhee EKO 240 g

Upgrit ekologisk ghee on kirkastettua voita, joka on valmistettu luomulehmänmaidosta. Ghee on erittäin puhdas muoto kirkastetusta voista, joka sopii täydellisesti leivontaan ja ruoanlaittoon, antaen täyteläisen maun suosikkiruokiisi. Ghee maistuu voilta, mutta siinä on karamellisoitu vivahde. Voi, jossa on kevyesti paahteinen, pähkinäinen ja makea taustasävy.

Ghee on supervakaa paistamiseen, sillä se kestää jopa 250 asteen kuumuuden ilman, että se palaa tai ravintolaatu heikkenee.

Gheetä on käytetty intialaisessa Ayurveda-lääketieteessä vuosituhansien ajan sen monien terveyshyötyjen vuoksi. Sanotaan muun muassa, että ghee parantaa ruoansulatusta.

Käyttö:
Käytä gheetä perinteisen voin ja öljyn sijaan ruoanlaitossa ja leivonnassa. Voit myös sekoittaa sitä riisiin tai muuhun ruokaan tai kahviin.