Allergiatunnuksen tarkoituksena on varmistaa markkinoille tuotteita, jotka soveltuvat herkkäihoisille sekä allergiaa ja astmaa sairastaville. Allergiatunnus-tuotteet eivät saa sisältää: 1. hajusteita 2. yleisesti herkistäviä ainesosia tai 3. ärsyttäviä ainesosia tai niiden pitoisuuksia Allergiatunnus-tuotteiden raaka-aineiden tulee olla puhtaita ja korkealuokkaisia ja niistä tulee tarvittaessa toimittaa laatutodistukset.