Dietrich Mateschitz inspiroitui Itä-Aasian toiminnallisista juomista ja perusti Red Bullin 1980-luvun puolivälissä. Hän kehitti uuden tuotteen lisäksi uniikin markkinointikonseptin ja lanseerasi Red Bull Energy Drink -energiajuoman Itävallassa 1. huhtikuuta 1987. Täysin uusi tuotekategoria oli syntynyt – energiajuomat.